Es un curso muy útil para conocer todos los campos que contiene esta materia y proporciona muchísimos recursos.
Me ha gustado mucho el curso.
He disfrutado muchísimo del curso y pienso que los conocimientos adquiridos son los adecuados.
Estoy en líneas generales satisfecho y contento con la tutora del curso.
Ha cumplido con todas mis expectativas.
Me encantó que María Teresa conoce mucho la materia y sabe mucho de traducción, además de que tiene una actitud humilde y muy positiva pese a sus extensos conocimientos. Esto es difícil de conseguir en ciertos instructores. Este ha sido el curso que más me ha gustado de los que he tomado con ustedes. Obviamente el tema ayuda mucho, sobre todo, para una persona como yo que disfruta de la buena comida y no solo del placer de comer por comer. Espero que Tere siga dictando el curso porque, de verdad, ¡vale la pena!
Me parece un buen curso, con contenidos interesantes.
Considero que he aprendido mucho y me ha resultado interesante, a la par que agradable. La tutora sabe despertar el interés.
Tutora excepcional.
Me ha gustado mucho, enhorabuena.
Creo que el curso es muy interesante y me ha aportado muchos conocimientos.
El curso ha sido excelente y considero que me ha ayudado mucho. Debo señalar que me pareció muy interesante leer sobre las diferentes industrias agroalimentarias y sobre la legislación relacionada con la protección, dado que se muestran otros ámbitos de trabajo más allá de las recetas y las cartas de restaurantes.
El curso me ha encantado.
Todos los conocimientos y recursos impartidos son muy interesantes. El módulo 3 me encantó. Ahora, una vez finalizado el curso, podré ver en más detalle toda la información y los recursos dados, que considero muy útiles.
Lo que más me gusta de los cursos de AulaSIC es la enorme cantidad de material de referencia que te dan. Ayuda mucho a tener una base por la que empezar a buscar y te ahorra tiempo. La tutora ha sido fantástica y ha sabido transmitir su pasión por su trabajo, algo que sin duda es una motivación para seguir sus pasos.
El curso es interesante.
El curso es muy interesante y completo. La división del curso en módulos ayuda a organizarse y ajustarse a los plazos. Me ha gustado mucho, sobre todo que las consultas del foro nos lleguen a todos los participantes.
Ha sido un buen curso. Estoy contenta.
Curso denso, práctico y muy interesante.
Este curso corresponde a su presentación. Es decir, es para traductores con experiencia que quieren saber de este ámbito. Me ha encantado este curso. Aprendí mucho y de todas las aplicaciones posibles de la traducción culinaria. Y recibir consejos de una persona como Tere, una profesional que sabe comunicar su pasión, motiva mucho. Es muy buena anfitriona. No cambiéis nada. Los dos primeros módulos son muy densos pero necesarios. ¡Lo que aprendí de este curso! Y hay que seguir aprendiendo más!
Habéis hecho un buen trabajo y eso hay que premiarlo.
Muy profesional.
Disfruté muchísimo del contenido y lo que pudimos compartir entre los otros estudiantes y la profe. Excelente experiencia.
Los contenidos son muy interesantes y las pruebas adecuadas.
En mi opinión el curso ofrece una información teórica muy amplia.
El curso me ha encantado en todos sus aspectos y es muy útil.
Estoy muy satisfecha por este curso y pienso que María Teresa y Barbara [atención al alumno] son muy profesionales, competentes y disponibles.
Me ha gustado mucho el curso y sobre todo la calidad humana y los amplios conocimientos de la profesora.
Curso interesante que con buena información abre las puertas a una futura especialización. La aportación de la tutora es muy buena. Tere es una experta en la materia y esta dispuesta a compartir sus experiencias y conocimientos, ademas de incentivar la participación del grupo.
Da muchisima información que será muy útil
He disfrutado mucho el curso: sobre todo el contenido y el conocimiento y trato de la tutora.
El curso provee un panorama excelente de la gastronomía. Me siento motivado a conocer más del tema. No le doy la mayor valoracion (solo 9/10) porque todo es susceptible de mejoramiento. Sin embargo, debo decir que el curso fue excelente.
Es un excelente curso con mucho material que aporta conocimientos nuevos y que refuerza los conocimientos que ya se tenían.
El curso me ha gustado muchísimo. Es muy completo, ya que nos hace ver que la traducción gastronómica no son solo cartas de restaurantes. La tutora, María Teresa es maravillosa: ha sabido transmitirnos todo el conocimiento que ha podido en el tiempo que dura el curso.
Se aprenden nuevos conceptos y se obtienen nuevos recursos para la búsqueda terminológica.
Estoy realmente contenta con este curso. El único 7 que he dado en la encuesta de calidad es porque me parece muchísimo contenido, pero está bien.
Los conocimientos adquiridos son especialmente buenos y el trato de la tutora y de la coordinadora son excelentes.
Satisfacción de haber realizado un curso tan interesante con una profesora inmejorable.
Me ha gustado muchisimo el curso, la tutora es magnifica
Me ha gustado mucho, el material es muy interesante y la metodología didáctica adecuada y adaptada a la formación en línea. Aporta muchos conocimientos.
La profesora está muy presente y aporta muchísima información.
Es un curso muy completo que abarca todos los aspectos de la especialización
Es un curso muy completo que asienta bien las bases de la especialización gastronómica.
Contenidos muy interesantes. La pasión de Tere por la gastronomía y la traducción ha hecho el curso muy ameno. Todo genial y muy interesante.
La cantidad de conocimiento en un curso de 1 mes. Valoro mucho la práctica del curso y toda la información teórica que brindan.
Me ha parecido un curso súper completo, muy interesante, el material adecuado y en general, muy profesional. Estoy muy contenta con el resultado.
Curso muy interesante y ameno, pero a la vez verdaderamente exigente, tanto a nivel práctico como académico.
Es un curso excelente desde donde se lo mire: desde el punto de vista de la traducción y desde el de la gastronomía.
Me ha gustado mucho el curso. Teresa es una profesora maravillosa, que sabe mucho, sabe transmitirlo y conectar con los alumnos. Estoy muy satisfecha y me alegro de haberme apuntado a todo el Máster. ¡Ya estoy deseando que empiece el siguiente curso!
Es un muy buen curso y se nota que las profesionales que lo realizan son especialistas en la materia
Es un curso completísimo. No solo por la cantidad de contenido de gastronomía y todas las áreas relacionadas que se ven, con bastante detalle y mucha concreción, sino por lo bien planteada que está la parte de traducción, sobre todo el módulo 4. La profesora es una apasionada de la materia y también de la enseñanza, eso es algo que se ve en cada comentario que ha hecho, además de estar siempre pendiente, aportando comentarios y dando muy buenas soluciones en las correcciones de las tareas. Estoy muy satisfecha con el curso, muchas gracias.
Es un curso completísimo y los recursos dan para muchísimas más horas de estudio. La profesora domina el tema a la perfección y transmite el cariño y la pasión que siente hacia la traducción gastronómica.
Los contenidos y la atención recibida me han parecido excelentes.
El curso es muy interesante y rico, la tutora ahonda en muchísimos campos y hay que dedicarle mucho tiempo.
Un curso muy completo de teoría y practica. Muy recomendable.
Me ha encantado realizar este curso. He ganado nuevos conocimientos sobre la materia y muchos recursos para enfrentarme a este tipo de textos en un futuro, y me ha gustado mucho el detalle de los recetarios al final de cada módulo.
He aprendido mucho, gracias Teresa.
Me ha encantado y he aprendido muchísimo.Teresa es una comunicadora y formadora magnífica.
Me ha gustado muchísimo el curso.
Completo, personal y muy práctico.
A destacar la información transmitida en el temario de los módulos.
Muy satisfecha con las actividades prácticas sin duda.
Todo en general ha estado muy bien. La profesora, el material y las correciones.
La sabiduría y buen hacer de Teresa.
Los ejercicios y correcciones de los mismos son estupendos. Considero haber aprendido a sobremanera. Estoy muy agradecida.
Es fantástico nivel de información que se entrega y las experiencias de la profesora.
Trata una gran variedad de temas.
Dios mío, ¡las fuentes infinitas de información que siempre pone Teresa! Es imposible revisar todas durante el curso, pero son (como decimos en México) ORO MOLIDO para todos. De verdad que no se guarda nada y no se queda nada para ella. Es la mejor. Cada párrafo, cada enlace, cada libro, cada comentario son resultado de su experiencia infinita que no me dará el resto de la vida para ponerme al día.
La calidad del material del curso es excelente, y es valiosísimo el generoso y detallado aporte de la profesora en las correcciones de las tareas. Fantásticas también la sesión por videoconferencia.
Muy buena metodología.
El contenido del curso es muy completo.
En primer lugar, el curso me ha permitido adquirir conocimientos y estrategias traductivas en la materia y, sobre todo, me ha abierto varias perspectivas profesionales muy interesantes.
La teoría es muy completa y los ejercicios variados para practicar diferentes tipos de textos. Estoy muy satisfecha.
El curso ha abarcado los distintos aspectos de la traducción gastronómica desde la producción de los alimentos hasta los aspectos legales con las denominaciones de origen y otros.
Me encantaron las actividades propuestas porque son muy variadas e interesantes, una con cada estilo que podemos encontrar en el mundo laboral.
¡Me encantó todo! Da pena que se acabe :-(. Los ejercicios prácticos me han resultado desafiantes y muy interesantes. Mis favoritos fueron el menú y la tarea de publicidad. Tere y Marta han sido exhaustivas al revisar las tareas, pues no solo marcan los errores, sino que además sugieren otras formas de traducir las cosas y añaden información muy pertinente en cada revisión. Muchas gracias a las dos por su paciencia y generosidad al compartir tantos conocimientos de forma tan amena y agradable. Disfruté cada minuto de este curso y me voy muy contenta, con ganas de seguir practicando, aprendiendo y buscando clientes para aprovechar mis nuevos conocimientos. Fue un increíble mes de pensar todo el tiempo en comida, ver videos sobre cómo se elaboran los productos artesanales, hacer investigaciones enriquecedoras para hallar términos y entender procesos. Me ha encantado el mundo de la traducción gastronómica y he descubierto con alegría que es mucho más amplio de lo que pensaba. Gracias a Tere y a Marta, a Barbara Sansone (sus mensajes semanales animan e infunden confianza) y a AulaSIC como organización por este esfuerzo de poner a nuestra disposición oportunidades de aprendizaje tan nutritivas. No me habría imaginado tener acceso a cursos tan exhaustivos y de tan alta calidad en español. Muchas felicidades y gracias por inspirar tantas cosas tan positivas en mí.
La enorme cantidad de información teórica proporcionada y el valiosísimo y generoso aporte de la docente por medio de comentarios y correcciones claros y detallados.
